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BRIGADEIROS – AULA AO VIVO

R$ 971 R$ 685

Carga horária: 08 horas
09h às 17h

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REF: Brigadeiros-1 Categorias: ,

Descrição

ATENÇÃO
ESSA É UMA AULA DO CONCEITO AULA AO VIVO
CASO TENHA DUVIDAS. LEIA O ARTIGO SOBRE O QUE É O CONCEITO AULA AO VIVO

AULA TÉCNICA COM 8 HORAS INTENSAS!!

O MAIS LONGO E COMPLETO CURSO DO MERCADO!!!

Seus brigadeiros Açucaram em 2 ou 3 dias e alguém te falou para colocar glucose e pronto?

E se eu disser que foram 13 anos de estudos, somente de brigadeiros, para desenvolver essa tecnica e essas receitas?

Você receberá a lista de ingredientes com alguns dias de antecedência para poder produzir um dos sabores junto comigo

O valor do investimento do curso é de 3 a 4 centos de brigadeiros vendidos por você!!!

QUER MUDAR A SUA VIDA PARA SEMPRE?

Que tal se eles durassem mais de 10 dias sem cristais de açúcar para vc poder enrolar sem pressa e fazer aquela entrega enorme do seu cliente sem acordar de madrugada?

Como ficam seus brigadeiros preparados com frutas e ingredientes acidos; eles talham? E se vc aprendesse a parte fisico-química do processo, para que isso jamais aconteça de novo; vale a pena?

Você sabe como criar uma nova receita com sabor diferente sem se matar fazendo mil testes?

Você sabe que ingredientes usar para ter o brigadeiro macio ou puxa, dependendo do gosto seu e do cliente?

Nessa super aula eu ensino tudo o que aprendi em anos de erros, acertos e pesquisas sobre os brigadeiros.

Essas são as receitas que você vai aprender:

– Brigadeiro clássico de chocolate – com cacau em pó e com chocolate em barra
– Brigadeiro de caramelo com sal
– Técnica de caramelo que vai mudar a sua vida
– Sucrilhos caramelizado para rolar os brigadeiros – uma das minhas invenções de maior sucesso
– Brigadeiro de pistache
– Técnica para preparar brigadeiros de de frutas ácidas
– Brigadeiro de requeijão com doce de leite
– Brigadeiro de paçoca

Dúvidas? Clique aqui.