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TORTAS RÚSTICAS

R$ 210 R$ 125

Carga horária: 3horas
09h às 12h

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REF: Não aplicável Categorias: ,

Descrição

ATENÇÃO
ESSA É UMA AULA DO CONCEITO AULA AO VIVO
CASO TENHA DUVIDAS, LEIA O ARTIGO AULAS AO VIVO – O QUE SÃO?

Você conhece a torta rústica de pêras?

Massa crocante com recheio de creme de castanhas do Pará, pêras marinadas e cobertura de geleia de pêras com rum

Uma das minhas criações mais copiadas e cloradas.

Essa torta e todas as ideias e variações de sabores, que vou passar para vocês, é extremamente vendaval e rentável. Basta começar a fazer e ganhar dinheiro

Você vai aprender a fazer essa massa super crocante e macia ao mesmo tempo, que pode ser usada para tortas doces e salgadas, sem mudar nada na receita.

Todas as informações técnicas para a ,assa perfeita e a demonstração de como abrir a massa sem quebrar

Além disso vou te ensinar a fazer uma versão salgada dessa torta utilizando um creme Bechamel com queijos, tomate, mussarela e manjericão, para que você já possa fazer para o seu almoço ou jantar ou para vender para a vizinhança.

Não perca tempo e venha aprender com quem criou e sabe, melhor do que ninguém, como melhorar e atualizar essa receita campeã

Lembre que aqui em São Paulo, as pessoas vendem uma torta dessas por aproximadamente R$90,00. Vendendo duas tortas você já pagou o curso!

O que tem na aula:
– Receita da massa com todos os truques para armazenar, congelar, abrir e assar
– Dicas para saborizar a massa
– Recheio de creme de castanhas do pará com informações para mudança de sabor
– Pêras marinadas para o recheio e as dicas de variações de sabores
– Como utilizar a marinada das Pêras para criar uma geleia saborosa e deliciosa para a torta
– Recheio de Creme Bechamel para torta salgada
– Montagem de torta salgada com dicas e truques
– Chat interativo para tirar suas duvidas, ao vivo, durante o andamento da aula
– Certificado de participação enviado após a verificação de que o aluno participou da aula
– A aula fica salva por 48 horas para que você possa assistir de novo e ver coisas que passaram, desapercebidas, na primeira vez

Dúvidas? Clique aqui.